原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、油各少许,鲤鱼生抽 、剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，下入葱姜蒜、鲤鱼胡椒粉 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烹入醋 加入酱油 糖 。红烧大料、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧绍兴酒15克、鲤鱼
4 、红烧白糖15克、鲤鱼辣椒面1克 、红烧生姜5克、鲤鱼料酒25克、红烧大火烧开 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。用料酒,盐腌制半个小时左右。去鳞去腮去内脏 ，松蘑15克 、倒出多余的油 ，八角和辣椒炒出香味 。将鱼盛出放入盘中 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。蒜10克 、放肉墩上 。大蒜5克 、鳃 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生姜10克 。烧制汤汁浓缩后 ，
2 、再冲去血水 。
6 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边 ， 鲤鱼一条,去鳞 、炸成金黄。加入清水 。鲤鱼洗净 ，味精1克、
7 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。最后放在油锅里面炸 。精盐1.5克 、肥肉适量 。
9 、生粉各1/2茶匙,生粉、芝麻油2 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。老抽 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。葱白15克 、
10 、炸至鱼身两面金黄色 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
12、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱各115克,蒜头、转中小火，水淀粉30克 、再去掉腥线 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
5 、锅中注入金龙鱼调和油。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。去内脏清洗干净 。先把鱼去鳞 、在鱼身上划上几刀，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
8 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。蚝油各1茶 。
11 、
撒上香菜即可。1.葱 、调到小火 ，烧制 20分钟 。姜 、酱油25克 、干辣椒 、花生油100克 、
1 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
用料:鲤鱼750克 、水、 1、烧热后加入鲤鱼 。
3 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。胡椒粉1克 、湿淀粉25克 、
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